Babel a taste of lebanon

Med kikærter.

Med kødstrimler og pinjekerner, toppet med granatæblekerner.

Med spinat, løg og sumak.

Med løg, spinat, feta og timian.

Toppet med granatæblekerner.

Fladbrød med kafta (oksekødsboller m. løg, persille og krydderier), rucola, chili og tahini dressing.

Fladbrød med shawarma, tomat, løg, persille og tahini dressing.

Med friske krydderurter og chili.

Med kikærter.

Med kødstrimler og pinjekerner, toppet med granatæblekerner.

Med spinat, løg og sumak.

Med oksekød.

Med løg, spinat, feta og timian.

Toppet med granatæblekerner.

Med stegte auberginer, pinjekerner og græsk yoghurt med tahini.

Fladbrød med tomat, rucola, halloumi og hjemmelavet pesto.

Fladbrød med blomkål, aubergine og baba ghanoush / hummus.

Fladbrød med kafta (oksekødsboller m. løg, persille og krydderier), rucola, chili og tahini dressing.

Fladbrød med shawarma, tomat, løg, persille og tahini dressing.

Med kylling og kanel, toppet med ristede mandler, pinjekerner og granatæblekerner.

Med blomkål, kartofler, aubergine og karamelliserede løg, toppet med ristede mandler (kylling kan tilkøbes).

Med kafta (oksekødsboller m. løg, persille og krydderier), ovnbagte kartofler, rucola, persille og tahini dressing.

Med bulgur, shawarma, kikærter, blandet salat og tahini dressing.

Med bulgur, blomkål/aubergine, blandet salat og tahini dressing.