Babel a taste of lebanon

Med kikærter.

Med spinat, løg og sumak.

Med løg, spinat, feta og timian.

Toppet med granatæblekerner.

Friturestegte kartofler med koriander, chili, hvidløg og citronsaft.

Fladbrød med kafta (oksekødsboller m. løg, persille og krydderier), rucola, chili og tahini dressing.

Med kylling og kanel, toppet med ristede mandler, pinjekerner og granatæblekerner.

Med bulgur, shawarma, kikærter, blandet salat og tahini dressing.

Med friske krydderurter og chili.

Med kikærter.

Med kødstrimler og pinjekerner, toppet med granatæblekerner.

Med stegte tomater, chili og hvidløg, toppet med olivenolie og citronsaft.

Med spinat, løg og sumak.

Med løg, spinat, feta og timian.

Toppet med granatæblekerner.

Friturestegte kartofler med koriander, chili, hvidløg og citronsaft.

Med stegte auberginer, pinjekerner og græsk yoghurt med tahini.

Fladbrød med tomat, rucola, halloumi og hjemmelavet pesto.

Fladbrød med blomkål, aubergine og baba ghanoush / hummus.

Fladbrød med kafta (oksekødsboller m. løg, persille og krydderier), rucola, chili og tahini dressing.

Med kylling og kanel, toppet med ristede mandler, pinjekerner og granatæblekerner.

Med blomkål, kartofler, aubergine og karamelliserede løg, toppet med ristede mandler (kylling kan tilkøbes).

Med kafta (oksekødsboller m. løg, persille og krydderier), ovnbagte kartofler, rucola, persille og tahini dressing.

Med bulgur, shawarma, kikærter, blandet salat og tahini dressing.

Med bulgur, blomkål/aubergine, blandet salat og tahini dressing.